I. Princip rada električnog kuhala za rižu
Osnovni princip rada električnog kuhala za rižu temelji se na svojstvu magneta koji gubi svoj magnetizam na određenoj temperaturi, automatski prekida napajanje i na taj način postiže "zaustavljanje kada se kuha". Kada temperatura unutar lonca pređe 100 stepeni (nakon što voda proključa), magnet će aktivirati prekidač za isključenje struje, a kuhalo za rižu će se automatski prebaciti na način rada-toplo.
Ako magnet neočekivano pokvari, termostat -brzine (sa osiguračem) će djelovati kao druga linija odbrane. Kada je temperatura previsoka, osigurač će pregoreti, potpuno prekinuti napajanje i spriječiti nesreće.
2. Kompletna lista osnovnih komponenti i funkcija kuhala za rižu
Tipični mehanički štednjak za rižu sastoji se od sljedećih glavnih komponenti:
|
Komponenta |
Funkcija |
|
Magnetski čelik (termički limitator) |
Osnovna komponenta koja automatski isključuje struju nakon završetka kuhanja |
|
Držite-topli tanjir |
Održava unutrašnju temperaturu na približno 40 stepeni nakon kuvanja |
|
Switch Lever |
Kontrolira uključivanje/isključivanje kuhala za rižu |
|
Termalni osigurač (Ograničavač jednog-ograničenja) |
Druga sigurnosna zaštita kada magnetni čelik pokvari |
|
Indikatorska lampica |
Prikazuje status kuhanja ili održavanja{0}}toplog (crveno za kuhanje, zeleno/žuto za održavanje{1}}toplo) |
|
Muški ulaz za napajanje (Slika-8/C13 konektor) |
Povezuje kabl za napajanje; sadrži metalnu cijev osigurača za zaštitu od prekomjerne struje |
|
Kabl za napajanje |
Povezuje mrežno napajanje na muški ulaz, pružajući električni ulaz |

III. Rastavljanje: kako svaka komponenta radi zajedno?
1. Magnet – "Inteligentan mozak" kuhara riže
Magnet je najvažnija komponenta kuhala za rižu, obično se nalazi u sredini ploče za grijanje. Njegova izuzetna karakteristika je da posjeduje jak magnetizam na sobnoj temperaturi, ali iznenada gubi svoj magnetizam kada temperatura dostigne postavljenu tačku.
Radni proces: Kada se pritisne prekidač za kuhanje, polugu prekidača privlači magnet, aktivirajući krug. Šporet za pirinač počinje da se zagreva. Kako vlaga postepeno isparava, kada se postigne određena temperatura, pirinač je kuhan. Poluga prekidača se otpušta, automatski prekida napajanje i završava proces kuhanja.
2. Jumper poluga – "glavni prekidač" za napajanje
Poluga kratkospojnika je mehanička komponenta koja povezuje magnet sa sklopkom. Kada pritisnete dugme za kuhanje, magnet privlači polugu, održavajući snagu; kada se magnet demagnetizira, poluga se vraća nazad, prekidajući napajanje.
tri stanja:
Pritisnut: Uključeno, kuhanje počinje
Opruga: napajanje isključeno, grijanje prestaje
Ručni rad: Može se također ručno pritisnuti ili otpustiti za ručnu kontrolu.
3. Izolaciona traka – Održavanje savršene temperature
Izolaciona traka se aktivira nakon što je kuvanje završeno i napajanje je isključeno. To je grijaći element male snage-, obično instaliran oko ili na dnu ploče za grijanje.
Funkcija izolacione trake: Da obezbedi malu količinu toplote, održavajući temperaturu unutar lonca na približno 40 stepeni.
40 stepeni je idealna temperatura za čuvanje pirinča; neće spržiti rižu niti potaknuti rast bakterija. Stanje izolacije može trajati nekoliko sati, osiguravajući da je topao pirinač uvijek dostupan kada se poklopac otvori.
4. Termostat okidača – sigurnosni "čuvar vrata"
Ovo je drugi sigurnosni zaštitni mehanizam kuhala za rižu. Ako magnet ne uspije da prekine napajanje na vrijeme zbog starenja ili kvara, kuhalo za rižu će nastaviti grijati, uzrokujući kontinuirani porast temperature i potencijalno predstavljajući opasnost po sigurnost.
Princip rada termostata -brzine: Interni temperaturni osigurač ostaje provodljiv pri normalnim temperaturama. Kada temperatura pređe postavljeni sigurnosni prag (npr. 150 ili 180 stepeni), osigurač se nepovratno topi, potpuno isključujući struju i zaustavljajući grijanje kuhala za rižu.
3.5 Indikatorska lampica – Očisti prikaz statusa
Indikatorska lampica se obično nalazi na prednjoj ploči ili na gornjem poklopcu kuhala za rižu i sadrži dvije indikatorske lampice:
|
Light Color |
Status |
Opis |
|
Crveni |
Kuvanje |
Glavna grijaća ploča je napajana |
|
Zeleno/žuto |
Držite{0}}toplo |
Održavajte{0}}toplinu radi, održavajući 40 stepeni |
3.6 Muški ulaz za napajanje – sigurnosni ulaz za napajanje
Muški ulaz za napajanje je ulazno sučelje za kuhalo za rižu, obično s tro-konfiguracijom:
|
Veza |
Funkcija |
|
L (uživo) |
Spaja se na grijaću ploču, osiguravajući struju grijanja |
|
N (neutralno) |
Završava krug |
|
E (zemlja) |
Zaštita tla od strujnog udara |
Osim toga, muški ulaz obično sadrži metalnu cijev osigurača:
Cijev osigurača je spojena serijski sa žicom pod naponom za napajanje grijaće ploče
Ako je struja previsoka ili grijaća ploča ne radi, cijev osigurača se topi, prekidajući napajanje
Ovo pruža dvostruku strujnu zaštitu zajedno sa termičkim osiguračem
3.7 Kabl za napajanje – most do mrežnog napajanja
Jedan kraj kabla za napajanje ima standardni utikač sa dva-ili tri-utikača (razlikuje se u zavisnosti od nacionalnog standarda – Kine, Ujedinjenog Kraljevstva, SAD-a, EU, itd.), a drugi kraj ima muški ulazni konektor koji odgovara utičnici za kuhanje riže.
Osnovne funkcije kabla za napajanje:
Sigurno isporučuje 220V (ili 110V) mrežno napajanje u kuhalo za rižu
Prečnik žice (npr. 0,5 mm², 0,75 mm², 1,0 mm²) i materijal (čisti bakar, bakar-aluminijum) direktno utiču na trenutni- nosivost i sigurnost
Šporeti za rižu koji se izvoze u različite zemlje zahtijevaju kablove za napajanje s odgovarajućim certifikatima (npr. UK BS certifikat, US UL certifikat, itd.)

6. O nama
Ako planirate proizvodnu liniju štednjaka za rižu ili trebate zalihe povezanih komponenti, nudimo 16 godina iskustva u industriji i možemo vam pružiti:
Oprema za proizvodnu liniju aparata za kuhanje riže CKD/SKD
Osnovne komponente kuhala za rižu (grijne ploče, termostati, kablovi za napajanje itd.)
Mašine za brizganje i rješenja za kalupe
Kompletna tehnička podrška i vođenje procesa
